本款茯砖选用安化一级黑毛茶,改变传统茯茶“切碎”加工工艺,在制作过程中完整保留了鲜叶叶片的原生外形,手工精制而成。茶汤橙黄明亮,口感醇厚。肉眼可见的丰富金花菌群,是安化茯砖茶特有的益生菌。
在凛冽的冬季,一大块粗粝的茶砖,用刀剁、钳砸、锥拧、手掰,等各种方式,让它们彼此分离。
待清水浸透茶体,一只粗瓷碗,一口醇厚香,顷刻便直抵茶的本质,此刻,身体也温暖了几分。
茯茶的醇厚随时间慢慢发散,轻啜口中的,是那洗尽铅华的淳朴,舌尖上、喉咙里,甚至精神上都镌刻上,一种欲罢不能的拥有感和品尝感。
花多则茶香,花好则茶佳,“金花”一定是茯茶最为独特的注脚。她的味道,是一种言语无法表达却只能意会的好,是一种绵长、醇厚、幽深的韵味。
品茯砖茶的醇、润,与岁月的香,每一个爱茶人,都该有这一款原叶金茯。
来源于: 湖南梅山黑茶股份有限公司