云元谷2020年黄金叶即将上市:不可忽略的粗枝大叶
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云元谷2020年黄金叶即将上市:不可忽略的粗枝大叶

  【产品名称】黄金叶

  【产品类型】生茶

  【产品原料】2017年-2019年黄片集合

  【商品规格】1000克/砖

  【生产日期】2019年12月28日

  【生产厂家】勐海元谷茶厂

  【出品公司】勐海县元谷茶业有限公司

  即将上市,尽情期待,详情请咨询当地谷主。

  黄片是在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大、宽大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准被筛拣出来的部分毛茶。

  黄片品质和所选原料茶菁的品质是一致的。只是因外形不佳而被拣出来,但并不就意味着品质不好。

  一般来讲,茶叶原料愈粗老,茶多糖含量愈高。黄片比一芽两叶虽然老一点,茶味淡一点,但是甜度相当高。而等级低的茶叶中茶多糖的含量高于等级高的茶叶。

  黄片还是比较好喝的,因为甜度高。由于茶多糖含量高,滋味比较甜醇,又由于咖啡碱、茶多酚等含量相对嫩芽嫩叶较少。所以,黄片口感少苦少涩,滋味温和,香味独特。