西湖产区的西湖龙井茶又以『狮、龙、云、虎、梅』排列品第,正所谓『天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰』。翁家山村地处狮、龙地带的中心,茶园拥有其得天独厚的生态环境,北有天竺山和北高峰耸峙,山谷中林木茂盛,溪涧纵横,土壤肥沃,以酸性砂黄土为多,结构疏松,含磷、钙、镁等丰富矿物。
亲赴基地 保品质
疫情之下,一片片茶园让人揪心,一颗颗鲜嫩的芽叶积蓄了整个冬天的营养,开始冒出头来,绽放着希望。但,嫩芽能否及时采摘?茶青能否及时炒制?被预定的成品能否按时抵达?尽管压力重重,茶人们都为了这杯春色在努力着!
3月14日凌晨六点,张一元公司总经理带着技术团队的两名骨干自驾1282公里,行驶15个小时,从北京出发,直抵杭州,为了让京城茶客喝到真正地道的西湖龙井,每年三月,张一元人都会驻守龙井基地,亲自把关每一个等级茶叶的品质,特殊时期也不能例外!