春生夏长,秋收冬藏
转眼
气温骤降
你那盏茶杯,是否已续满?
深秋初冬,阴虚肺燥
只想
燃香烹水
沏一杯香茗,临窗赏美景
近期天气真是干燥得令人抓狂。皮肤干裂,嗓子冒烟,鼻子出血,难以入睡。皮肤干得起皮影响颜值,睡眠不足影响身心健康。此时此刻,难道你不想来一杯温和养胃、生津润燥的熟茶吗?
纵横茶圈,寻寻匿匿,终于遇到一款让身体愉悦且能带来极致口感的殿堂级熟茶。
【产品·档案】
品牌:一任天真
分类:普洱茶·熟茶
厂家:西双版纳一任茶业有限公司
规格:357克/饼,7饼/筒,28饼/件
净重:357克
工艺:熟茶
形状:饼茶
年份:2018
原料:云南大叶种晒青毛茶
标准:GB/T22111-2008
保质期:越陈越香
【包装·赏析】
圆融犹如披着龙袍,气势非凡!
整体包装别具匠心,主色调为金黄色,圆融上印有好看的图腾,仔细一看,是寓意吉祥喜庆的三龙戏珠。香雾青霏,祥云红绕;明珠璀璨,神龙戏之。
“圆融”二字,由少林延达师父题之,苍劲有力,静中有动,把禅韵与墨香融入笔端墨迹,诠释了“灵”“正”“圆”的境界。
“圆融”左侧为大师落款及姓名章,右侧则是引首章(可惜看不太懂上面刻的是什么内容,如看懂的,希望能分享一下),正上方一任天真的品牌印记特别醒目,正下方为公司名称,右下方为原料品类年份及净含量,另外,还有一个很有趣的戊戌年印章……看似简单,却那么巧妙地融合了那么多信息。
背面折纸利索,领带整齐,产品档案信息齐全,上面附有企业微信公众号的二维码,扫码进去,不仅能更了解一任天真品牌和产品信息,还能通过上面的窗口,进入商城,看上哪款,直接带回家。
圆融采用单层绵纸包装,内含足以覆盖整个饼面的圆形内票,上面体贴而全面地介绍了茶的特性、选料、制作,滋味等情况,让消费者对产品有个初步的了解。
【干茶·鉴赏】
一任天真的茶,一如既往地压制较为紧实,这样更有利于长期储存及控制茶叶转化速度。
饼面端正,条索清晰,芽头密布,金毫尽显,上面还披着一层薄薄的迷人轻纱——白霜。没错,那正是被老茶客视为珍宝的白霜,是微生物的遗留物,这是普洱茶发酵的结果,也是好茶质的体现。
边缘圆满,匀净,无茶碎掉落。
背面饼窝周围褶皱明显,非常紧实,窝心稍偏,不居中,应该是传统人工压制而成的。
轻闻,干茶淡淡甜香,无堆味、杂味。
【内质·品评】
洗茶1遍,即冲即出:茶汤红褐透亮,干净无杂质,无异杂味,有一股幽幽的甜香,且香气中还含有一丝让人愉悦的陈香。
第1泡,6秒出汤:内含物浸出迅速,汤色红褐明亮,茶汤入口,细腻柔顺,滋味甜醇,略有一丢丢水味,可能由于没有充分醒茶而导致。
第2至3泡,8秒出汤:汤色红褐油亮,茶汤入口,甜醇顺滑,滋味绵密,清新纯净,毫无堆味。
第4至6泡,10秒出汤:茶汤红浓透亮,啜饮,黏糯稠滑,似乎在口腔内形成无数的漩涡,花果香与蜜香、焦糖香交相辉映,口腔留存度高,毫无燥感,整个身体被这种愉悦感所包围。
第7至9泡,12秒出汤:汤色红浓剔透,陈香纯正,熟香迷人,茶汤入口,丝滑无比,喉感极佳,顺流而下,直抵心田,仿佛体内每一个细胞都被醇滑的茶汤包裹,胃里暖暖的,喉里润润的,嘴里甜甜的!
第10至12泡,16秒出汤:汤色棕红明亮,茶汤入口,细腻甜润,甜度上扬,果香蜜韵贯穿始终,喉韵绵长舒适。
【茶底·鉴赏】
叶底匀净,红褐油亮,梗粗叶壮,用手捏揉,质感十足,柔韧鲜活,可预见后续仍有可观的转化空间。
【综合·评价】
一任天真·圆融,包装典雅精美,茶饼紧实端正,选料高级,工艺精湛,仅陈化了一年,却已好喝得让我沉迷,没有丝毫堆味,干净纯粹,滋味醇厚,口感丰富,汤感丝滑,香气独特,回甘绵长,茶气足,喉韵深……越喝越想喝,不但让身体愉悦,味蕾也得到了极致的享受,真是一款值得收藏的殿堂级熟茶!
一行风雨佳茗梦,
任度大千百难中。
天下茶山寻所用,
真心无二就圆融。
——致敬“茶痴”李桂荣
萬人謎
2019年11月2日