普洱茶老黄片
定义:所谓"黄片",说白了就是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,"黄片"因此得名。其实是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为"黄片"。
特点:
黄片的品质和所选原料茶箐的品质是一致的。
大部分黄片基本都是第三叶。
老黄片由于叶片组织厚实,反而以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。
口感不苦不涩,香味独特,而且不像嫩叶生茶那么伤胃。
如果是古树黄片,在当年就非常好喝,它也具有越陈越香醇的品质特征。
特别是陈化的老黄片,更加迷人,当然有个前提,必须是古树的黄片。
易武古树黄金叶
原料是易武百年古树黄片,用料十分考究。经过人工挑选出08、09、10年易武茶区品质最佳的古树黄片在勐海《得一茶仓》留下存放。2017年委托国营黎明茶厂压制,后转入昆明得一茶仓存放。
入口冰糖甜明显,直达喉咙(一般来说,普洱茶冰糖甜为上,喉部回甘为佳)
水路顺滑、细润;茶汤饱满厚实
回甘生津快、冲击力强且持续时间长
有略微苦涩,但化得极快
舌底鸣泉,两颊生津,
几杯之后体感通透,沁人心脾,茶气足
叶底完整,有韧性。
易武茶特点
茶质优良,口感香甜,回甘生津明显,极耐冲泡,汤感细腻柔滑,滋味持久性强;新茶茶气较弱,刺激性较低。
易武茶存放越久越具魅力
百年古树老黄片:在茶树上生长时间更长、内含物质更丰富,茶汤滋味更甘甜,茶气更足,所以更适合煮着喝。
易武百年古树黄金叶每一片原料均来自于易武茶区的百年古树,采用传统、日光、人为干预,保留自然的味道,是一款得一近年来不可多得的收藏精品。