云元谷在秉承【坚持做好茶·保持高品质】的基础上不断创新工艺，以匠心的态度又创新“手工沱入壳工艺”的小青柑！
将小青柑的填充物换成小沱，好处多多，解决了很多问题：
1、茶果结合的问题，该小沱在装填进柑皮时潮过水，软化了沱形，使得装填更加顺利，不像散茶的必须反复按压，得确保每个柑之间重量大致相当，而且在后续加工时，散茶很容易散落，而小沱在压制时已经确保了它的重量，装填时省时省力，茶果结合的很好，后续烘制、包装、运输茶叶不会掉落，大幅度提高了生产效率;
2、茶叶叶底完整，品质提高，以往用散茶的时候，装茶、包装、运输环节茶叶都会遭受反复按压，导致冲泡的柑普茶断碎的很厉害，碎茶容易出汤但是后面会不耐泡，且散茶茶气香气溢散的很快，品质有所下降，小沱不仅有效地保持了叶底的完整，而且保持了普洱茶的韵味，香气，品质有所提高；
3、更重要的是这样的小球形更加利于柑普茶标准和规模化的加工。
谷法制茶在努力
严格按谷法制茶的态度执行
我们确信，高品质产品更适合市场
手工沱入壳工艺：沱青柑
