单丛茶
—有茶存在
身体更健康
凤凰单丛茶不单是一种绝佳的饮品，更主要的是它具有多种保健功效，属功效茶。
饮用单丛茶能够“溶解脂肪”，尤其是吃太多油腻食物后，饮单丛茶能够分解油脂。
有专家曾以单纯性的成年人肥胖者共102人进行实验饮用单丛茶，分上午、下午两次饮用300cc的单丛茶，一天计600cc，持续6周。其间不采用其他减肥或食物疗法。
结果没有发现体重明显降低，但他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液胆固醇总量最后都出现了明显变小的趋势，而这种功效正是来自于单丛茶内含有多酚类的缘故。
肌肤的生长需要维他命C，如果产生活性氧的话，维他命C会被消耗殆尽。而单枞茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，所以可以保持肌肤细致美白。
在国外曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现，他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗，但还是无法改善病情，直到后来加上每天饮用400ml的浓缩单丛茶后，在经过一个月后，其中78个（占64%）的病人的症状出现明显的改善。
凤凰单丛茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。单丛茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。
专家已经发现单从茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。对于单丛茶如此多的惊人功效，专家指出：能够产生功效的份量是每天大约饮用1公升的单从茶，如果无法达到1公升这个份量时，应该冲泡较浓的单丛茶饮用，才能摄取足够的多酚类。
单丛茶越来越成为逢年过节的上等礼品，送朋友，送长辈，不仅是送一份心意，更是送一份健康。
