茶友们好,冬已至从赤壁茶园里寻到的“老青砖”真的带给我们太多的惊喜不太了解“千古名镇”老青砖的茶友们可以跟着小编一起走进瞧瞧保证惊喜!
粗壮+紧结
梗叶相连,甘醇翻倍一砖1.6kg,打开包装
砖面平滑且棱角分明、梗叶连枝
一芽三、四叶的原料整齐规整
从原料就能看到的甘醇
不要认为映入眼帘的梗叶是不好的
这和老青茶的特性
有着极大联系
而且梗叶连枝的茶
会甘醇翻倍哦!
鄂南区的茶树造就“千古名镇”条索匀整,独特的地理位置造就了“千古名镇”的“润且甘醇”,这是数代人种植的茶山,直到万里茶道的开启,这份甘醇的滋味才被更多人知晓!这第一份惊喜,便是从干茶就能看得到的条索之惊,甘醇之喜!
陈香+甘润
香气交织,渥堆造就
焖壶煮泡,循序渐进的口感
耐泡和馥郁香气
这是“千古名镇”带给你的第二份惊喜
第一层:陈香和茶的油润感顺着热气滋滋冒出第二层:陈香蜜韵,砖茶随着存放的年份转化出不同的香气,令小编直呼吃惊第三层:汤如黄浆,沉稳中带着浓、稠、滑、厚
香气交织的老青茶
陈香浓郁的惊奇转化
这都要从这款茶的“散”与“砖”说起
2011年鄂南山区原料。以渥堆的方式存放三年,众所周知,渥堆能够加快转化,但也是最难存的状态。如果是一般存储条件,可能散茶时期就非常容易存坏。
而“千古名镇”以“散”的状态在干仓存三年,这是能出“陈香”的基础。14年压制成砖,再进行原产地干仓存放。所以综合下来,拥有了惊人陈香。小编开汤的过程中,也一直感叹这香出得奇。
橙黄转橙红
汤色渐浓,耐泡极佳
此次开汤我们煮泡3次
令人惊讶的是
本以为汤色会越来越淡
然而我们三次冲泡汤色却一次比一次浓郁
逐渐由金黄透亮变为橙红浓亮
由下图就能看出来变化之明显
而且从茶汤倒下的瞬间
就能感受到满满果胶质感
这也和它的采摘时间有着很大关系
“千古名镇”是2011年鄂南山区的原料,茶树经过一个冬天的休养之后,茶青当中的茶多酚,氨基酸,维生素等物质储存得更充分,所以汤水更加的饱满,细腻,而且更加耐泡。且独有的雨水气候使得茶叶中丰富的糖类物质更为甘醇,果胶物质也让茶汤更加稠滑顺口。满口甘香如饴,满口果胶感。这便就是老青茶带给你的第三重惊喜。
本次开汤品鉴,总体而言
是层层递进,越泡越惊喜的茶
茶友们不用犹豫啦~
小编已经为大家一遍又一遍
仔仔细细品鉴了一遍
“千古名镇”真的是错过会一年的好茶
且,这款产品还曾荣获过
“2013年荣获第十届武汉农业博览会《金奖农产品》
2017年荣获第五届有机农产品展销会暨中国青米砖茶交易会金奖产品”
目前“千古名镇”有三种规格可提供
1.6kg经典款,茶中“爱马仕”珍藏款
自饮、珍藏、礼赠
足分量、延续传统工艺和特有口感
也是性价比里最高的
500g口粮款
满足日常生活所需,“轻”分量
改良型紧压砖茶,不变的品质保障