陕西省茯茶加工工职业技能竞赛开幕式在泾阳县举行

为培养和选拔茶产业高技能人才

充分调动茶叶专业技能人才的

积极性、主动性、创造性

奠定陕茶人才振兴基础

推动陕西茶产业链高质量发展

泾阳茯茶又双叒叕大事件啦

赶快来围观

9月21日,陕西省茯茶加工工职业技能竞赛开幕式在泾阳县举行。省农业农村厅党组成员、副厅长王韬,咸阳市农业农村局局长魏志诚,县委副书记杨虎,副县长、产业新城党工委书记崔巍出席开幕式。

仪式上,王韬宣布陕西省茯茶加工工职业技能竞赛开幕。

杨虎表示,泾阳茯茶历史悠久,在陕茶乃至全国茶产业中占据重要一席,是历朝历代茶马互市、以茶安边的重要商品,被誉为丝绸之路上的“神秘之茶、生命之茶”。要以此次全省茯茶加工工职业技能竞赛为契机,为茯茶技能人才展示技能、切磋技艺、提高水平搭建舞台,推动茯茶技能人才的培养和发掘,为泾阳茯茶产业发展和陕茶振兴提供有力的人才支持。

据了解,本次茯茶加工工职业技能竞赛时间为9月21日—9月23日,为期三天,分别进行黑毛茶精制拼配理论、茯茶加工理论、黑毛茶精制拼配实际操作和茯茶加工实际操作培训,并进行理论考试和茯茶加工工实际操作技能竞赛。

随后,与会人员先后来到秦创原·泾阳创新实践服务中心、泾阳茯茶非遗传承馆进行参观。

泾阳茯茶因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”,泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺。

泾阳茯茶茶体紧结,其色泽黑褐油润,金花茂盛,入口清香持久,醇厚回甘绵滑,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效。

来源:陕茶网

如涉及版权问题请联系删除

暂无评论

最近更新

为培养和选拔茶产业高技能人才 充分调动茶叶专业技能人才的 积极性、主动性、创造性 奠定陕茶人才振兴基础 推动陕西茶...

分享世界各产茶区的故事, 通过“茶”这一国际化的文化名片, 周游茶香列国! 今天,来说说韩国茶文化。 在中国传统文...

文徵明(1470-1559),名壁,字徵明。长州(今江苏苏州)人,官至翰林待诏,私谥贞献先生。因先世衡山人,故号衡...

昨天我们讲述了关于熟茶昆明味的故事,今天我们将目光头投向普洱市,这里有一家享誉国内外的茶厂,它推出的一款熟茶已经延...

日前,“喜迎二十大讴歌新时代山间铃响马帮来——茶马古道民歌展演”在临沧市沧源佤族自治县举行。来自云南、广东、广西、...

做茶10年,总听人说 “有枣香的,不是好熟茶” “枣香熟茶都是低级料压的” 真的是这样吗? 来听茶叶店长理性辨析,...

近日,澳大利亚人气视频博主Amy探访八马安溪茶园及工厂的视频,吸引了新华社、美联社等超千家国内外媒体及网友的关注和...

秋分,是二十四节气中的第十六个节气,秋季第四个节气。秋分这天太阳几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长。秋分,"分"即...

相关文章