福鼎伏季休茶全面结束,新一轮茶叶采摘已开启!

6月21日

在历经为期45天的伏季休茶后

茶乡点头的茶农们

开启新一轮茶叶采摘劳作

标志着今年伏季休茶全面结束!

6月21日中午,记者在纪生缘生态茶园基地及周边的茶山看到,一株株茶树上已经长出嫩绿新叶,采茶女工正娴熟地采摘今年休茶期后的第一茬茶青。

“经过前段时间的伏季休茶,茶园通过休整,采用夏茶修剪、肥培管理等生产技术,茶树病虫害得到很好的控制。今天新一轮采摘下来的茶叶,茶青叶长条较往年会粗大一些,但茶叶的干净度比较高,茶叶的品质有所提升。”纪生缘(福建)农业发展有限公司董事长纪相炳说。

与此同时,闽浙边界茶花交易市场内也开始繁忙。茶农们带着当天采摘的茶青急匆匆地赶往市场交易。茶企对收购到手的茶青进行严格查验,凭码交易。

当天,暂停茶青交易45天的福鼎白茶大数据溯源平台系统也适时开启、恢复运作,全程对福鼎白茶高效监管,确保福鼎白茶每一片茶叶有据可循、有据可查。据大数据显示,各地茶青收购价格均有明显涨幅。

大数据交易后台

据悉,2022年是福鼎白茶全面推行伏季休茶起步年,休茶时间为立夏至夏至,即5月5日至6月20日,为期45天。伏季休茶期间,茶园进行人工除草、茶树修剪等园间管理,给茶叶提供一个“休养期”,让茶树休养,为春茶采摘后的树体补充养分,为进一步提升福鼎白茶品质打下坚实的基础。

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